Wednesday, December 20, 2006
Zone dieet
Bron: http://www.gezondheidsnet.nl/index.php?cms[categoryID]=2983&cms[cm3900][contentID]=7717
Geschreven door: Robin H.
Friday, December 8, 2006
Sonja Bakker
Bron: http://www.gezondheidsnet.nl/informatie/voeding/dieet/sonja-bakker---methode/
Monday, December 4, 2006
Hoe gezond is onze voeding nou echt? (artikel1)
Tegenwoordig zijn mensen steeds meer bezig met gezond leven. Niet alleen wordt er gesport, ook wordt er steeds meer gelet op gezond eten. Zo blijkt al dat het beeld van bijvoorbeeld jongeren die cola drinken en veel snacken de werkelijkheid niet meer verwoorden. Uit onderzoek blijkt zelfs dat ook jongeren gezond en vers eten verkiezen boven de makkelijke magnetronmaaltijden.
Consumenten zoeken steeds meer naar gezond eten, ook al is de prijs die men hiervoor betaald hoger. De consumenten letten hierbij veel op zogenaamde “gezondheidslabels” en op etiketten waar teksten op staan als: light, met extra vitamines, granen en cholesterolverlagende middelen. In deze trend van gezond eten worden aan consumenten beloftes gemaakt over de producten die zij kopen, maar maken de zogenaamde “gezonde producten” deze wel waar?
Wanneer een consument een product koopt, zal hij eerder een product kopen waar een gezondheidslabel op staat. Het etiket lezen zij verder niet meer en een wetenschappelijke onderbouwing vinden zij niet interessant.
Gevolg hiervan is dat consumenten denken dat ze gezonde producten kopen terwijl ze eigenlijk worden misleid. Neem bijvoorbeeld drinkyoghurt uit de schappen. De kreten op de pakken schreeuwen dat er 0% vet in zit, terwijl door suikers de yoghurt alsnog boordevol calorieën zit. Of kijk naar Special K van Kellog’s Cornflakes. De reclame vertelt ons dat met Kellog’s als ontbijt jouw gewicht en spijsvertering op peil houden. Maar als men het etiket goed leest, staat er toch dat de Cornflakes bijzonder veel suikers en calorieën bevatten en blijkt dus dat een persoon die graag gezond wil eten, beter ver van Kellog’s Cornflakes vandaan kunnen blijven.
Meerdere producten gebruiken verschillende logo’s om de consumenten te vertellen welke producten gezond zouden zijn. Zo is er het gezondheidsklavertje en het “ik kies bewust”-logo. Deze logo’s zijn echter alleen voor de producten van bepaalde producenten. Andere producten die misschien net zo gezond zijn worden hierdoor minder gekozen. Daarom wil de Consumentenbond al langer één systeem, voor alle producten.
De producenten mogen van het Europees Parlement echter wel reclame blijven maken met teksten als: “extra vitamines toegevoegd”, “verrijkt met calcium” en “weerstandverhogend”. De producten moeten dan wel hun beloftes nakomen. Maar als een product net iets meer vitamines heeft dan zijn oudere editie, komt hij dus al snel de belofte ‘meer vitamines ’na, terwijl er misschien tegelijkertijd ook meer suikers in zitten.
Het aanbod van light producten is de laatste jaren fors gestegen. Consumenten worden overspoeld door light-producten. Niet alleen met producten zoals light sapjes en halve margarine maar ook producten zoals chips en frisdrank, die beweren dat ze light zijn. Dit is echte onzin want in chips zit nog steeds teveel zoutten en vetten die ongezond voor je zijn. Nederland groeit dicht. Kijk maar naar het snel groeiende aantal mensen met overgewicht, hart- en vaatziekte en diabetes. Daarom is het verstrekken van eerlijke informatie op producten van cruciaal belang. De verantwoordelijkheid voor het eetgedrag ligt bij de consument zelf, vind de overheid en bedrijfsleven. Dan moet de consument wel eerlijke informatie krijgen zodat hij zelf keuzes kunnen maken en dat ze kunnen zien welke producten nu echt gezond zijn. De Consumentenbond gaat er voor zorgen dat er een goede wettelijke omschrijving komt voor het gebruik van de misleidende term ‘light’.
Maar zijn er ook producten die wel degelijk een goede invloed op je gezondheid hebben?
Cholesterol verlagende producten zijn een mooi voorbeeld hiervan. Volgens het financieel dagblad zijn er verschillende onderzoeken gedaan die deze belofte ondersteunen. Door plantaardige toevoegingen aan producten als margarine wordt de cholesterolwaarde verlaagd.
We kunnen dus concluderen dat gezondheidslabels en gezonde producten een trend zijn op het gebied van eten. Consumenten gaan steeds meer geven om vetverlagende producten en producten die weinig suikers bevatten. De producent gaat mee in de trend. Hun producten laten zien wat er zo gezond is, maar verzwijgen wat er nog wel ongezond aan is. Wij voorspellen dat in de toekomst producenten door blijven gaan met het toevoegen van stoffen aan producten. Deze stoffen zullen steeds meer kunnen bijdragen aan onze gezondheid.
medicijnen voor kinderen
http://www.rug.nl/Corporate/nieuws/archief/archief2003/117_00
reform by sophie
Jongeren eten gezonder.
Door Ykje Vriesinga
Reform/gezond eten
Artikel 1
Het beeld van jongeren die alleen maar snacken en cola drinken klopt niet meer. Tegenwoordig zijn jongeren juist opvallend bezig met gezond leven.
De magnetronmaaltijden worden liever ingewisseld voor gezond en vers eten. Diverse jongeren onderzoeken laten in dit artikel cijfers zien.
Artikel 2
Drs Jan Dirk Verveen
Roken
Dit artikel gaat over een onderzoek over roken. Er wordt een duidelijke daling gezien in de jaren ’60 bij mannen, daarna daalt het geleidelijk. Bij de vrouwen neemt het eerst nog toe, dankzij de emancipatiegolf en zet dan ook een daling in. Dankzij de tabakswet en de accijnzen zal het aantal rokers blijven afnemen.
Minder roken verkleint kans op vroege dood niet Op: Tiscali
In dit artikel wordt verteld dat uit een Noors onderzoek, waarin 51.000 mannen en vrouwen 20 jaar lang zijn gevolgd, blijkt dat minder roken de kans op een vroegtijdig overlijden niet verkleint.
Mensen die minder roken dan anderen hebben net zoveel kans op een dodelijke ziekte dan mensen die veel roken. Stoppen blijkt de enige manier om het risico op hart- en vaataandoeningen of longkanker te verkleinen. Het onderzoek wijst ook uit dat wanneer vrouwen roken tijdens de zwangerschap, het kind later zelf ook vaak vroeg gaat roken.
Friday, December 1, 2006
Dit artikel gaat over de verschillende drugs die worden gebruikt in het uitgaans leven. Zo komt naar voren dat alcohol is uitgaansdrugs nummer 1 is. Van de illegale drugs voert cannabis het rijtje aan. Uit het onderzoek komt naar voren dat 1 op de 10 dagelijks cannabis gebruikt. Gebruik van cocaïne, XTC en speed is in vergelijking van vorige jaren een klein beetje afgenomen. Ook de professionele mensen in het uitgaanscircuit merken minder problemen door deze drugs. Dit wordt verklaard door de goede preventie van drugsgebruik en ook zouden de gebruikers meer verantwoordelijk met de drugs om gaan.
Belangrijkste feiten en trends - Nationale Drug Monitor - Jaarbericht 2003 en 2005