Dik en gezond

“ Van de Europeanen zijn de Grieken het gezondst.
Van de Europeanen zijn de Grieken het dikst.
Is dik zijn dan gezond?
Dat niet, maar het Griekse eten wel.”

Grieken houden nogal van lekker eten. In veel gerechten gooien ze enorm veel olijfolie. Wat supergezond voor je is.

Wij Nederlanders maken veel meer gebruik van jus en mayo. Alleen deze verzadigde vetten kunnen cholosterolverhogend werken. Dus eigenlijk moeten wij ook veel meer gaan doen met olijfolie. Gebruik een keer niet mayonnaise.

“Ook eten de Grieken veel geitenkaas, schapenkaas, lamsvlees en vis.
en da’s veel gezonder dan de producten van onze vetgemeste en gestresste varkens, koeien en kippen.”

Maar natuurlijk moeten we niet zoveel blijven eten. Alles moet je eten met mate, zo blijf je vaak in topconditie en komen de kilo’s er ook niet zo snel aan.

Bron: http://www.opdieet.nl/dikengezond.htm

Geschreven door: Robin H.

Kinderen eerder in de puberteit wanneer zij lijden aan overgewicht

Uit onderzoek van de Universiteit van Michigan blijkt dat kinderen eerder in de puberteit komen wanneer zij lijden aan overgewicht. De onderzoekers hebben het namelijk kinderen gevolgd van hun derde tot hun twaalfde. Daaruit bleek dat de kinderen met overgewicht sneller in de puberteit belanden. Dit zou kunnen komen door een bepaald hormoon dat geproduceerd wordt door vetweefsel.

Ook blijkt uit dit onderzoek dat kinderen die voor hun 10de aan het puberen zijn sneller actief worden op seksueel gebied. Deze kinderen lijken ook sneller in aanraking te komen met alcohol. Daarnaast lopen ze meer risico op kanker, waaronder borstkanker.

Geschreven door: Robin H.

Bron: http://www.gezondheidsnet.nl/index.php?cms[categoryID]=266&cms[cm61][contentID]=14546&CMSID=d647e5f174c2e345e0b53e804bae0df7

Steeds meer gezondere producten op de markt

De introducties van producten van het afgelopen jaar is steeds meer gericht op gezondheid en duurzaamheid. Enkele jaren geleden was dat maar 20% en nu is dat 38%. Allereerst zijn alle dieetproducten flink verhoogd (van 11, 1% naar 12,7%). Als voorbeeld kan ik noemen dat er bijvoorbeeld veel innovaties zijn binnen de zuivelindustrie. Consumenten zijn namelijk geneigd om in het zuivelschap te zoeken naar innovaties en de sector weet daar goed op in te spelen, alsdus Stroeken. Van die innovaties viel 57% vorig jaar onder de noemer gezondheid en duurzaamheid. (bron: Innovaction)

Er wordt nu een nieuwe trend geconstateerd. Stroeken denkt dat gezondheid nog veel belangrijker gaat worden en er wordt eigenlijk alleen nog maar naar het individu gekeken. Hij denkt dat in de toekomst eerst de algemene voedingstoestand van de consument wordt onderzocht en vervolgens wordt bekeken welke producten bij die persoon passen. Daarbij zal Genomics, internet en netwerkmarketing een belangrijke rol gaan spelen.

Bron: www.vmt.nl/index.php?page=nieuwsartikel&id=1259
Geschreven door: Robin H.

Rokerslongen

Hieronder de longen van een roker en van een niet-roker.

Den Haag wint prijs voor niet roken beleid

STIVORO directeur Lies van Gennip heeft op 31 mei, Wereld Niet Roken Dag, de Gerbera Award uitgereikt aan wethouder Bert van Alphen van de gemeente Den Haag en zijn collega Frank Speel van Zoetermeer. Ze krijgen deze prijs vanwege hun goede lokale tabakspreventiebeleid. Sinds vijf jaar wordt de Gerbera Award jaarlijks op Wereld Niet Roken Dag uitgereikt aan een organisatie of persoon die zich verdienstelijk heeft gemaakt voor het bevorderen van het niet-roken.

Filmpjes

Deze filmpjes gaan over het niet roken beleid.

http://www.nouwetenwehetwel.nl/

Gezondere producten voor kinderen

Steeds meer jongeren en kinderen gaan gezonder eten. Ze hebben niet meer zoveel behoefte aan junkfood. Junkfood is namelijk uit! De marketeers van Disney maken nu ook voor kinderen richtlijnen voor gezond voedsel. Een Amerikaans bedrijf in Texas produceert nu junkfood waarop voor het eerst het woord GEZONDHEID op de verpakking staat. Het product wat ze gemaakt hebben, heet: EatWellStayHealthy Kids Chicken Breast.

Op deze manier worden kinderen al op vroege leefdtijd geconfronteerd met gezond eten. En hopelijk blijven kinderen hierdoor ook zoveel mogelijk gezond eten.

Geschreven door: Robin H.

Bron: http://www.alledieten.nl/voedingtrends.htm

Atkins Dieet

Volgens Dr. Atkins komt overgewicht door een verhoogd insuline niveau in het bloed. Insuline is een hormoon dat ervoor zorgt dat de lichaamscellen de bloedsuiker kunnen gebruiken. Maar het heeft ook bijwerkingen, namelijk dat het vet opslaat. Ook stimuleert het je hersenen om honger signalen te produceren.

Wanneer je het altijd koolhydraten beperkt, zakt het insuline peil en stijgt het glucagon peil. Deze hormoon zorgt ervoor dat er vet wordt verbrand en dat het cholesterol wordt verwijderd waar het is opgeslagen in de slagaderen.

Geschreven door: R. Hoogeveen

Bron: http://www.dieetwijzer.com/atkins_dieet.html

Acupunctuur

Steeds meer mensen in Nederland maken gebruik van acupunctuur om van hun pijn en kwaaltjes af te komen. Toch blijven westerse wetenschappers sceptisch tegenover de oosterse geneeskunde staan. Beroepsverenigingen gaan een arbeidsprofiel ontwikkelen met strenge eisen waaraan een acupuncturist moet voldoen, om op deze manier de kwaliteit te verhogen.
Sinds de jaren zeventig is acupunctuur al bekend in de samenleving. Acupunctuur is een Chinese geneesmethode en betekent in het Nederlands ’naald steken’. Acupunctuur brengt het lichaam in balans. Bij ziekte of pijn is er een bepaalde levensenergie, ook wel ying en yang genoemd, in onbalans. Acupuncturisten proberen deze onbalans op te heffen door op de juiste punten naalden en eventueel warmte te plaatsen in meridianen. Meridianen zijn energiekanalen in het lichaam waardoor de levensenergie stroomt, deze zijn voor een acupuncturist op de pols voelbaar.

Acupunctuur is voor de westerse wetenschapper een moeilijk te bevatten onderwerp. Feiten van onderzoeken uit Europa en Amerika wijzen niet uit dat een verbetering toe te schrijven is aan de acupunctuur. Volgens de Nederlandse Vereniging voor Acupunctuur (NVA) wordt tachtig procent van de patiënten door acupunctuur geholpen.

Geschreven door: Tamara A.

Bron: http://www.acupuncturist.nl/prikkendraaien.htm

Alternatieve geneeswijzen

Steeds meer mensen maken gebruik van alternatieve geneeswijzen. Een grote meerderheid van de bevolking staat er ook positief tegenover. Dat alternatieve gezondheidszorg steeds belangrijker wordt, komt door de toename van het aantal chronisch zieken, waar reguliere zorg maar weinig aan kan doen. Een alternatieve geneeswijze of therapie zou een beetje verlichting kunnen bieden. Ook gaan steeds meer ziektekostenverzekeraars over tot het vergoeden van alternatieve therapieën en geneesmiddelen, wat de drempel verlaagt om naar een alternatieve behandelaar te gaan.

Door de toegenomen belangstelling voor de alternatieve gezondheidszorg, is het aantal geneeswijzen ook toegenomen. 'nieuwe' alternatieve geneeswijzen en therapieën zijn bijvoorbeeld: Orthomoleculaire geneeskunde, Mesologie, Osteopathie, Kinesiologie, Colon hydrotherapie, Ozontherapie, Bioresonantie-therapie.

Geschreven door: Tamara A.

Bron: Bron: http://www.college-sutherland.nl/index.php?section=11&page=23

Het Heller-programma

Het Heller-programma is de nieuwste afslankmethode uit de Verenigde Staten, waar he teen groot succes is geworden. Deze methode richt zich op mensen die verslaafd zijn aan koolhydraten. Die wordt hier mee geholpen door een andere levensstijl aan te nemen. Er is sprake van een koolhydraatverslaving wanneer je last hebt van dwingende honger naar producten die rijk zijn aan koolhydraten. Denk bijvoorbeeld aan: brood, rijst, pasta, aardappelen, ijs, chocolade, koekjes, zoutjes en fruit. Mensen krijgen bij deze verslaving geen signaal van de hersenen om te stoppen met het eten van koolhydraten.

Het Heller-programma stopt de verslaving naar koolhydraten en voorkomt vetophoping.In het programma mag je per dag twee vezelrijke magere koolhydraatarme maaltijden en 1 zogenaamde beloningsmaaltijd. Waarbij je alles mag eten. Een voorwaarde is alleen wel dat het binnen een uur op zijn opgegeten. Een nadeel is dat je niet echt snel resultaat ziet. Het is namelijk niet echt een dieet. Dit is iets wat je levenslang moet doen. Het is meer gericht op het veranderen van je levensstijl.

Bron: http://www.gezondheidsnet.nl/informatie/voeding/dieet/heller-programma/

Geschreven door: Robin H.

Roken zit in de genen

Is je goede voornemen om nu eindelijk eens te stoppen met roken voor de zoveelste keer mislukt? Grote kans dat het gen CYP2A6 in jouw lichaam iets te goed werkt.

Volgens de onderzoekers is het gen CYP2A6 de veroorzaker van de verslaving. CYP2A6 is verantwoordelijk voor de productie van een enzym dat voornamelijk in de lever actief is en zorgt voor de afbraak van nicotine. Als het gen niet goed werkt, wordt nicotine minder snel afgebroken en ontstaat er minder snel de behoefte om een nieuwe sigaret op te steken. Als het gen juist wel goed werkt, raak je dus sneller verslaafd.

Volgens de onderzoekers kunnen artsen die rokers willen helpen om van hun verslaving af te komen, baat hebben bij de resultaten van de studies. Ze zouden bijvoorbeeld de hoeveelheid nicotinepleisters kunnen bijstellen.
Mensen bij wie de nicotine snel wordt vernietigd door het gen, blijken meer nicotinepleisters nodig te hebben om hun behoefte aan een rokertje te doen afnemen.

Onderzoekers in Gent een test hebben ontwikkeld, waarmee het eiwit dat een rokerslong kan veroorzaken, gemakkelijker kan worden opgespoord. De test speurt de eiwitten op in slijm dat is opgehoest uit de luchtwegen.
Zo kan de aanwezigheid ervan al worden aangetoond voordat de patiënt klachten begint te krijgen. Ook de ontwikkeling van een therapie kan hierdoor mogelijk worden versneld.

Gezondheidstests

Dit zijn twee tests van het voedingscentrum. In de ene test kun je bepalen hoeveel calorieën je op een dag eet en of dat niet te veel is.

In de tweede test kun je bepalen of je genoeg beweegt in de week. Ook kun je je BMI (Body Mass Index) berekenen om te zien of je een gezond gewicht hebt.

Caloriechecker: http://www.caloriechecker.nl/www/scripts/index.php

Beweegwijzer: http://www.flash123.nl/beweegwijzer/home.html

Wat eten we vandaag?

'n vette hap vs. een gezonde hap!

Gezond zijn is talent hebben

Vroeger, heel lang geleden nog voor de ridders nog in galop door de koninkrijken raasden. Zag je om je heen niets anders dan bossen en weilanden. We zijn aan beland in de tijd dat zo'n dikke 90% van alle mensen hun eigen eten moesten verbouwen om in leven te blijven. Deze periode was als mens soms een bar en bitter, mensen hadden een korte levensverwachting, weinig keuze in het eten en van vitaminen en gezondheid hadden ze waarschijnlijk ook nog nooit gehoord.

Tegenwoordig is dat wel anders. Mensen worden gemiddeld een jaartje of 80 en deze leeftijd gaat omhoog zodat we misschien in het jaar 3097 niet meer doodgaan. Nog een verandering waarmee we verschillen in de periode van vroeger is de media en hun berichtgeving. Waar mensen vroeger nog moesten vertrouwen op een dubieuze Minstreel die verhalen zong over zogenaamd nieuws, worden we nu zowat verpletterd door informatie over alles en nog. Vooral over je eigen gezondheid is nu een BIG-ISSUE. Vandaag de dag wordt je overspoeld door van alles wat goed maar ook vooral slecht voor je is. Als je dit vergelijkt met vroeger is dit fenomeen misschien wel de achilleshiel in de samenleving van tegenwoordig.

Wie bepaalt wat ‘gezond eten’ is?
Laten we eens eerlijk zijn, letten op je gezondheid is een sport. Vroeger was volgens je opa en oma alles beter en in dit geval was de onwetendheid misschien wel een zege. De druk van een gezond leven leiden is groter dan ooit te voor en je moet stevig in je schoenen staan om niet omver geblazen te worden door iedereen die wat te zeggen heeft over jou leven. Dit leidt tot een tegenstelling vroeger leefde je korter maar had je zelf in de hand of je gezond at. Veel keuze in voedsel had je niet en van wat er was kon je zelf wel bepalen of het invloed had op je gezondheid. Een koe die al 4 weken in het weiland lag weg te rotten werd dan ook niet gegeten en ook werd er duidelijk een onderscheid gemaakt in dingen die niet meer vers waren en dus slecht.
Nu bepalen invloedrijke bedrijven wat je eet en het jagen in een supermarkt is meestal met een betere afloop dan vroeger in het veld. Toch ben je nu kwetsbaarder omdat er overal, maar dan ook overal, iets of iemand je gedrag beïnvloed. De media zijn nu zo machtig dat ze mensen kunnen aanzetten tot het eten van varkenspoep, ze hoeven alleen maar te zeggen dat het goed is voor je darmflora en dat je er goed van slaapt.

Media beïnvloeding
De trend gezond leven wordt door verschillende individuen goed uitgebuit. Zo is daar bijvoorbeeld Sonja Bakker die een heel boek met allerlei diëten heeft geschreven die als zoete broodjes over de toonbank gaat. Ook multinationals spelen op deze trend in. Neem bijvoorbeeld Coca- Cola. Met sluwe product innovaties als Coca Cola light en Coca Cola cafeïnevrij spelen zij makkelijk in op de vraag naar een gezonde levenstijl. Tenminste dat is wat wij denken doordat wij beïnvloed worden door media. Coca laat ons lekker geloven dat hun drankje zonder suiker beter is maar uit recente onderzoeken komt naar voren dat de zoetstof die suiker vervangt heel slecht is voor een mens. Cola is overigs niet de enige die deze zoetstof in hun light producten hebben gedaan, zij zijn slechts het topje van een hele grote ijsberg.

Dit is slechts een voorbeeld van misleiding die ons “gewone” burgers wordt voor gehouden. Terwijl wij als mens streven naar een gezond leven, is de missie van de fabrikant niet veranderd. Winst maken blijft een strategie die veel bedrijven niet willen opgeven. Vaak worden ongezonde ingrediënten van het etiket gelaten, verzwegen of krijgen of krijgen een andere naam. Als wij een langer leven willen is het voor de fabrikant een eitje om een media strategie te verzinnen om ons in de waan te laten dat we gezond bezig zijn. Als je het goed bekijkt zijn wij eigenlijk maar simpele marionetten van de sterke merken, rest de vraag..is dat nu wel gezond?

(On)gezond eten vs. de omgeving
Veel mensen laten zich ook vaak beïnvloeden door de omgeving. Wanneer iemand in de buurt van de Mac Donalds, de Burger King en de Kentucky Fried Chicken woont, ga je er al sneller heen dan wanneer je er een paar kilometer voor moet afleggen. Mensen zijn ook steeds meer gehaast. Ze eten vaak even een ‘snelle hap’ en staan er eigenlijk niet zo bij stil WAT ze nou precies eten.

Toekomst
Voor de toekomst zullen hopelijk veel mensen inzien dat ze niet meer zoveel moeten eten en zich ook niet meer zo laten beïnvloeden door de omgeving. Ze ziet dat veel mensen die gezond eten een stuk fitter zijn en ook meer energie hebben. Eigenlijk moet je dan is stil staan bij de vraag: ‘Waarom eet ik eigenlijk zoveel en ongezond, word ik er gelukkiger van? Want als mensen met hun ‘gezonde’ verstand nadenken, weten zij ook wel dat het niet goed is om elke dag naar de Mac Donalds te gaan of om elke dag een kant en klaar maaltijd te eten.

Bron: Interviews die wij gehouden hebben. Waarvan we mensen boven de 20 hebben geinterviewd en mensen boven de 50.

Filmpje!

Je hoort veel mensen de laatste tijd praten over dieten, vooral over Sonja Bakker. Dit filmpje laat misschien zien wat de beste methode is om af te vallen:

http://zattemadammen.zattevrienden.be/Het_beste_dieet_ooit

Filmpje!

Alcohol maakt meer kapot dan je lief is. Wanneer je onder invloed ben, heb je jezelf niet meer onder controle. Net zoals het meisje in dit filmpje:

http://www.youtube.com/watch?v=ao37wKAEhk4

Filmpje!

In Nederland roken veel mensen. Roken heeft vaak de dood tot gevolg. Wees voorzichtig met roken.

http://www.ongein.com/ongein/item.aspx?ID=3002